7月23日（土）に、農大マルシェが開催されました。
2012年度より府立農業大学校と成美大学短大部の間で、「食と農を通じた人材育成」を図る事を目的として包括連携協定を結んでいます。今年も農大の学園祭である、｢農大マルシェ｣に学生4名教員4名で参加しました。
毎年出店している「トマトのスムージー」は農大マルシェの定番となっています。今年は例年にない暑さでしたので、スムージーの他、シソソーダも準備したところ、何れも飛ぶように売れました。
今年一番の作品は、農大生が育てた茶葉（和紅茶）を使った紅茶クッキーと紅茶のケーキです。口いっぱいに爽やかな紅茶の香りが漂い、とても美味しく出来上がりました。
カボチャのケーキも飛ぶように売れ、準備した280品はすべて完売しました。
何度も農大の学生さんが本学の学生たちに冷たいお茶を届けて下さり、彼らの心配りをとても嬉しく思いました。
5年間、農大生との交流を続けてきましたが、この｢農大マルシェ｣に参加するのもこれが最後となります。暑い中、楽しく農大マルシェを終えました。（文責：桐村 ます美）
