｢元気な福知山を目指し、私たち短期大学がお役に立てること｣と題し、「市民と市長のまちかど懇話会」を開催しました。成美大学短期大学部にお越しいただこうと短期大学部の女性教員が計画しました。9月18日の18時に短期大学部3号館に松山福知山市長さん、嵳峩副市長さんと秘書課の方の3名をお迎えしました。短期大学部からは、今まで短期大学として実施してきた数々の活動や現在取り組んでいる新たな活動を紹介し、福知山市に「食の専門家である」短期大学部の教員や学生がお役に立てることはないかを意見交換しました。
終始和やかに懇談は進み、予定の1時間半はあっという間に過ぎました。市長さんの福知山市や市民に対する思いの強さに感激するとともにお聞かせいただいた数々のお話は、我々短期大学がこれから活動を続けて行く上でヒントになる貴重なご意見でした。
最後に市長さんから、「大学とは、市民に必要とされ地域に根付くものであること。また常に市民の健康について気にかけておられ、「健康の根本は〝食〟であると思っている。」とのお考えをお聞きしました。最後に、皆さんも頑張って下さい」と心温まる励ましのお言葉をいただきました。
短期大学部 教授 桐村 ます美
↓「手づくりスイーツでのおもてなし」
