第2回献立
白ご飯
筑前煮
きゅうりと若布の酢の物
豆腐の味噌汁
牛乳寒天
普段、私たちになじみのある料理です。全体のバランスを考えて献立を立てました。
味噌汁のてまりふがとてもかわいいと評判でした。
デザートの牛乳寒天にかかっているソースは、黄桃ソースです。
鮮やかなソースをかけることにより地味になりがちな料理が、とても華やかになりました。
次回もお楽しみに!!(文責:桐村ます美)