2012年4月に、京都府北部地域における「食と農を通じた人材育成」を図る事を目的とし、京都府立農業大学校と包括提携協定を締結しました。
以後、4年にわたり農大と短大では様々な交流を続けてきました。
本年度の第1回目の交流、「農産物収穫体験」のため農大を訪問しました。
きゅうり、枝豆、ピーマン班の3グループに分かれ、農大生の指導のもと農産物の収穫をさせていただきました。収穫後は販売用の袋詰めを行い、とれたての枝豆の試食させていただきました。新鮮野菜は味も濃厚でとても美味しく、次々と手が伸びていました。
次は7月7日に農大の学生さん達を短大にお招きし、農大産の野菜をふんだんに使った料理を試食していただきます。お楽しみに！
（文責：桐村ます美）
