短期大学部が京都府立農業大学校の「農大マルシェ」に参加しました

7月27日（土）、京都府立農業大学校で「農大マルシェ」が開催され、成美大学短期大学部から7名の学生が参加し、焼き菓子や夏野菜を使ったデザートを作り販売しました。

提供したお菓子は、トマトのシフォンケーキ、ゴーヤのマドレーヌ、カボチャクッキー、トマトのシロップ漬け、冷やしきゅうり、かぼちゃ羊羹、トマトのスムージー、そして桑の実ジャムの8点です。

農大産の夏野菜をふんだんに使い、夏ピッタリのお菓子などが出来上がりました。
昨年に引き続き購入いただいたお客様もあり、開店から１時間余りで完売しました。