本学ハービストサークルの学生が中心となり、丹波福知山スイーツフェスティバルへの参加をしました。初回より参加し、「成美の身体に優しいスイーツ」として好評を得ています。
今年は5種類の成美マフィン（黒豆、ブルーベリー、伊予柑マーマレード、芋南瓜）と万願寺とうがらしケーキ、桃ケーキを作りました。前日にみんなで焼きあげフェスティバルで販売しました。「成美の手づくりケーキ」を楽しみにご来店下さるお客さんもあり、とても嬉しい限りです。たくさんの卒業生が顔を見せてくれ、とても楽しい1日でした。約450個のケーキはお昼過ぎには完売しました。ありがとうございました。
