11月17日(木曜日)に長田野のサロンへ地域連携に行ってまいりました。福知山社会福祉協議会との連携事業の一環です。短大から2名の教職員が参加しました。「野菜ジュースを毎日飲んでいるけどどうだろうか」とか「お肉が苦手なんだけど良い料理法はないか」などといった身近なご質問がたくさんあり、あっと言う間に予定の時間が過ぎました。

今後もこういった地域連携をさらに推し進め、福知山から高齢者の食育を発信できるように頑張って参りたいと思います。(文責:野間智子

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